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抗菌葉かきナイフ(ケニファイン使用)

刃にケニファインめっき処理を施した葉かき用ナイフです。
ケニファインは強力な抗菌作用を持たせる特許技術で、食品産業や医療分野、家電製品、生活用品などへ広く採用されています。
トマトなどの葉かきの他、パプリカの収穫用にも使用できます。
※ ケニファインは(株)神戸製鋼所の登録商標です。

・ケニファインは、銅や銀系抗菌材の10倍以上の
スピードで抗菌効果を発揮し始めます。
・ケニファインは優れた防カビ性を発揮します。
・カビ発生の抑制効果は銀系抗菌剤の50倍以上あり、
ウイルス、藻やヌメリ抑制にも抜群の効果を発揮します。
・一般の抗菌塗装や抗菌ステンレス等に比べ高硬度で、
抗菌、防カビ効果は長期間持続します。また光の無い
暗所でも効果を発揮します。

(株)神戸製鋼所試験データ
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